Categoría: Nutrición / Alimentación

Introducción: Existe una gran confusión entre los términos nutriente y alimento, ya que ambos están relacionados con la nutrición humana, pero en realidad son conceptos distintos. En términos simples, un…

¿Qué significa ser vegano? El veganismo es una práctica que se enfoca en evitar el consumo de productos de origen animal, incluyendo carne, pescado, lácteos, huevos, miel y cualquier otro…

Introducción La alimentación y la nutrición son términos que a menudo se utilizan de manera indistinta, sin embargo, son dos conceptos diferentes. En este artículo vamos a explicar las diferencias…

Introducción En la dieta de cualquier persona, se encuentran presentes los carbohidratos y los azúcares, pero ¿son lo mismo? ¡No necesariamente! Aunque los azúcares son una forma de carbohidrato, no…

Introducción Uno de los principales problemas cuando se habla de nutrición es la confusión entre términos y unidades de medida, especialmente cuando se mencionan las calorías. ¿Son lo mismo las…

Introducción La alimentación es uno de los aspectos más importantes para nuestro bienestar y para mantener un estilo de vida saludable. Los alimentos que elegimos consumir nos proveen con los…

Introducción En la actualidad, la búsqueda de una alimentación equilibrada ha llevado a la popularidad de ciertos productos, como el salvado de avena y el salvado de trigo. Muchas personas…

Introducción En la actualidad, la mayoría de las personas han oído hablar del colesterol y los triglicéridos, pero ¿sabemos realmente lo que son y cuál es su diferencia? En este…

Vitaminas y proteínas: conceptos básicos Antes de profundizar en la diferencia entre vitaminas y proteínas, es importante conocer qué son y cuáles son sus funciones en nuestro organismo. Vitaminas Las…

Introducción Las semillas de lino son conocidas como un superalimento debido a sus numerosos beneficios para la salud. Sin embargo, mucha gente se pregunta cuál es la diferencia entre las…